“Бергамот – елегантний, лимон – енергійний, мандарин – життєрадісний. Апельсин – сонячний та іронічний .
В італійському місті Івреа, неподалік від Турина, битва апельсинами є кульмінацією щорічних карнавальних урочистостей.. В 1801 апельсини стали символом військової поразки, коли маркіз Мануель Годой прислав кошик цих фруктів своїй коханці королеві Іспанії в знак святкування перемоги Іспанії над Португалією. А потім взяли реванш і носили назву “portugal” в парфумерній індустрії ще багато років.
Апельсини супровджують і сумний кінець Кармен в однойменній опері Бізе, де їх звеличують і продають вуличні продавці.
Але моя улюблена історія – Різдвяна. У грудні апельсини – це дар світла, що є натяком на закінчення зими, фрукти, що бунтують, одягнені в колір літа”
Jean-Claude Ellena
Апельсин настільки соковитий і чуттєвий, що у загальній уяві він асоціюється з битвами та святами. Так само популярний і приземлений у наших спогадах, наскільки елегантний і витончений у ольфакторних композиціях.
